2015年06月11日

トマトダイエット

一時期話題になった「トマトダイエット」。普段通りの食事にトマトをプラスするというものです。トマトは生でも熱を通しても、ジュースでも良いそうです。食べることが大好きな私は、「置き換えダイエット」や「プチ断食」は向かなかったので、こちらで実践してみました。冬場から4月はトマトが高かったので、ジュースで代用。
といっても食事なので、食塩や糖類は使用していない「100%トマトジュース」で行います。ただ飲むだけでは飽きてしまうので、野菜と一緒に煮込んで、ミネストローネ風にしたり、パスタソースに加えたり、カレーのお水に加えたりしました。また、白身魚を煮つけるときに、砂糖、お酒、味噌に加え、ほんの少しトマトジュースを加えたりと、いつもの料理の味付けにプラスして使いました。
これが意外と隠し味になり、万能調味料にもなる優れものだったので、驚きでした。

トマトを加えたいつも通りの食事はなんとなく、食後に発汗しやすい感じがし、汁気も増すので、お腹も満足しやすい献立になりました。また私は食前にもそのままコップ一杯のトマトジュースを飲んでいたので、さらに腹持ちも良かったのかもしれません。100%のトマトジュースは、どろっとした口当たりがあるので、食前に飲むと空っぽの胃を包み込むようにゆっくりと流れていくので、食欲が少し抑えられる感じがしました。5月になると、トマトも少しずつ安くなり始めたので、最近は、丸々一個のトマトを食べながらいつもの食事をしています。トマトを丸ごと一つ食べても水分が多いので結構お腹に溜まる感覚はあります。

それでも食欲旺盛な時は、トマトを卵と一緒に炒めると、トマトに卵がコーティングされ、食べ応えがでますよ。始めて4か月ほど経ちますが、我慢なしに美味しく出来るので、苦なく続けられるダイエットでした。体重も減りますが、何よりも体脂肪が減るので、嬉しいです。このまま続けてどこまで減らせるのか楽しんで挑戦していきたいです。



Posted by dietmania at 10:16│Comments(0)
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